Нову версію ручної кавової машини показали австралійські виробники Delter. Австралійський проєкт можна підтримати в сервісі Kickstarter.
Новий пристрій має назву Delter Cold Drip Coffee Maker, він працює за технологією cold drip. Це більш м’який спосіб приготування кави, який дозволяє отримувати напій із стабільним рівнем кофеїну без зайвого негативного впливу на шлунок, розповідають австралійські розробники.
У будові кавоварки зробили зміни, що дозволяють каві прокрапувати з інтервалом в одну краплю на секунду. Цей час вважається стандартом в форматі, кажуть в Delter.
Новий Delter використовує багатошарову конструкцію, що дозволяє рівномірно розподіляти каву та своєчасно проводити екстракцію, додають виробники. Завдяки цьому змогли відмовитися від клапана та механічного способу приготування.
За вісім днів до закінчення кампанії на Kickstarter Delter зібрав понад 80 тисяч доларів – у вісім разів більше, ніж просили розробники.
Раніше Blackfield Coffee розповідав про склянки, створені спеціально для еспресо, а також про кавову машину для подорожей із вбудованим чайником, «розумний термос», подвійний аеропрес і водонепроникні кросівки з кави на Kickstarter.
