Можливою альтернативою виробам із пластику для одноразової тари для гарячих і холодних напоїв можуть стати водорості. Про це з посиланням на досвід європейської компанії Skipping Rocks Lab пише Horizon Magazine.
«Одноразовий стаканчик для кави використовується максимум протягом 30 хвилин, але після цього він залишається у довкіллі ще близько 700 років. Це занадто велика різниця між терміном використання і періодом розкладання», – цитує видання співзасновника лабораторії Родріго Гарсію Гонсалеса.
Альтернатива, яку пропонує Skipping Rocks Lab, – це одноразова тара з водоростей. Компанія вже має успішний досвід подібних експериментів із проектом Ooho, який передбачав створення їстівних пляшок для води із коричневих водоростей.
Наразі проект із тарою для кави під назвою UCUP перебуває на етапі дослідження. Наступний крок – тестування та виробництво стаканчиків для кави, тарілок і пляшок із водоростей.
На користь тари з водоростей, за словами Гарсії Гонсалеса, свідчить повноцінна можливість переробки матеріалу, а також його водонепроникність та міцність.
Щорічно людство виробляє понад 400 мільйонів тонн пластику. Як почати більш відповідально ставитися до довкілля, Blackfield розповідав в окремому матеріалі.
