Кафе The Journalist відкрили на Хрещатику поблизу Бессарабського ринку.
У закладі кажуть, що обрали таку назву через розташування у будівлі Національної спілки журналістів України.
The Journalist подають класичні кавові напої та хенд-брю. На еспресо і напої на основі еспресо (капучино, лате, флет-вайт) у кафе один цінник – 35 гривень. Ціна на аеропрес, V60 і Kalita – 70 гривень. Також тут пропонують фільтр-каву за 35 грн.
Окрім того, у закладі пропонують вино (70-105 грн), а також сендвічі та закуски. Серед іншого – мигдальний круасан (70 грн).
За запуск закладу відповідав кавовий консультант Дмитро Овчаренко (Kohana Kava). У кафе використовують еспресо-машину La Marzocco Linea PB MP та кавомолки Victoria Arduino Mythos і Mahlkonig EK 43. Постачальник зерна –CafeBoutique. У майбутньому для фільтр-кави планують використовувати зерна від різних українських обсмажувальників.
З 27 грудня заклад працює у тестовому режимі. Офіційне відкриття запланували на першу половину січня.
Адреса: вулиця Хрещатик, 27-А
Режим роботи: 09:00-21:00
