Заклад Coffee and TV почав роботу на Бессарабському ринку в Києві. Розповідають, що кав’ярню назвали на честь однойменної пісні гурту Blur.
«При створенні кав’ярні ми надихалися мистецтвом у всіх його проявах», – розповідають Blackfield Coffee у закладі. Як приклади наводять зображення «Джоконди» Леонардо да Вінчі, вінтажний телевізор часів 90-х з відеокасетами та відеоіграми, а також пісню Blur. «Одного дня ця пісня задала нам потужний настрій та енергію, з якою ми почали наш шлях до маленького творчого місця на Бессарабці», – додають в кав’ярні, що працює в режимі to go.
Меню розділили на три базові категорії: чорна кава (без молока), біла (з коров’ячим молоком) і веганська (з рослинним молоком). Окрім того, пропонують каву ручного приготування та китайські листові чаї.
Чорна кава – 25 грн
Біла кава – 40 грн
Веганська кава – 70 грн
Пуровер – 50 грн
У кав’ярні використовують еспресо-машину Elektra, кавомолку Mazzer та фільтр-машину Moccamaster. З ручного приготування пропонують Hario V60 та Samadoyo. Кава – від обсмажувальника KavaManagement.
До напоїв подають солону карамель та джеми власного виробництва, а також печиво від локальних виробників.
Раніше Blackfield Coffee розповідав про 15 кав’ярень, які відкрили в Києві за минулий місяць.
Адреса: м. Київ, Бессарабський ринок, Бессарабська площа, 2
Режим роботи: 08:00-22:00
