Ввести плату за роботу фрілансерів у закладі вирішила кав’ярня Kofein у Харкові, пише The Village Україна.
Відтепер гості, які приходять до кав’ярні не по каву, а для роботи з ноутбуком, повинні будуть платити – 150 гривень на годину за стіл на чотирьох. У годину пік із 17:00 до 19:00 – 300 гривень на годину.
«Ми сподіваємося на розуміння в разі, якщо адміністратор попросить тебе сісти за певно визначений стіл. Адже ми створені в першу чергу для того, щоб поїти і годувати людей. Для цього адміністратор організовує оптимальну посадку, щоб ніхто не залишився без кави або обіду», – пояснюють в закладі.
«Часто буває, що приходять один-двоє людей і сідають у годину пік за столик на чотири місця. Замовляють чашку кави і сидять з комп’ютерами протягом трьох-чотирьох годин, працюючи в мережі чи вивчаючи мови. Ми розуміємо, що цим людям добре, і раді їм допомогти. Але якщо наш столик на чотирьох буде приносити нам за день 30 гривень – це шлях в інкуди. І потрібно з такими клієнтами шукати інші варіанти роботи», – додали у Kofein в коментарі AIN.
Раніше Blackfield Coffee запитував про окремий стіл для фрілансерів і правила роботи в кав’ярнях засновника мережі The Barn Ральфа Рюллера.
