Заклад Basque Cheesecake Jerez & Coffee почав роботу у приміщенні ресторану Beef біля станції метро «Палац спорту». Це формат із кавою та баскським чизкейком від шеф-кухаря Beef Олексія Шеменкова, який працює в режимі take away.
Основна позиція – баскський чизкейк, рецепт якого Шеменков привіз після навчання в Сан-Себастьяні. До чизкейка радять брати келих хересу – міцного іспанського вина. Також пропонують каву від обсмажувальника Black та круасани від власної пекарні Beef.
Баскський чізкейк – 80 грн
Круасан – 40 грн
Кава чорна – 29/39 грн
Кава з молоком – 39/49 грн
Херес – 60 грн
Раніше баскський чизкейк можна було скуштувати на фудкорті «Бухта Food Station» у ТРЦ River Mall.
Адреса: м. Київ, Beef, вулиця Шота Руставелі, 11
Режим роботи: 09:00–22:00