Заклад Gemini Roastery розпочав роботу в бізнес-центрі «Палладіум Сіті» поблизу станції метро «Либідська». Офіційне відкриття відбулося у серпні.
«Gemini Roastery – не просто міська кав’ярня. Це перший у місті заклад в форматі roastery&bar і майбутній центр кавової культури Києва», – розповідають у закладі.
Gemini Roastery поєднує формати кав’ярні, обсмажувального центру та ресторану. Окрім кавової карти, у закладі є повноцінне меню та бар. Це спільний проект українського виробника кави Gemini та ресторанного холдингу Bulldozer Group.
Еспресо у закладі коштує 20 грн, капучино – 30 грн, а лате – 35 грн. Окрім того, пропонують фільтр-каву – аеропрес (40 грн), V60 (40/50 грн), Clever (40 грн), Kalita (40/50 грн), American Press (40 грн), а також колд-брю (45 грн).
У меню Gemini Roastery – основні страви з м’яса, а також піца, хот-доги і шаурма.
Адреса: БЦ «Палладіум Сіті», вулиця Антоновича, 172