Представник дніпровського бренду «Фунт кави» Владислав Демоненко здобув перемогу на чемпіонаті України з альтернативного каптейстингу, який пройшов у межах Львівського кавового фестивалю.
Срібний призер цьогорічного національного чемпіонату у дисципліні Coffee in Good Spirits Демоненко отримав від організаторів сертифікат, який дає змогу представити Україну на світовій першості з альтернативного каптейстингу. Пройде чемпіонат Cup Tasters Alternative Open Championship 12-13 жовтня у Барселоні – у межах місцевого фестивалю кави.
Організатори називають альтернативний каптейстинг «змаганням з кавової пам’яті». «Спочатку всі учасники куштують вісім сортів кави, про яку надають повну інформацію. Потім перерва і знову та сама кава, але тепер без підказок, де і яка чашка. Потрібно правильно згадати, хто є хто — і ти переміг», – пояснюють процедуру Lviv Coffee Festival.
Куратором чемпіонату стала Наталка Остапюк («Світ кави») – триразова чемпіонка України у класичній дисципліні та срібна призерка Ukraine Brewers Cup 2018.
Львівський кавовий фестиваль проходить 13-16 вересня.
