Кафе «Красиво есть» починає роботу на Крутому узвозі біля Бессарабського ринку. Відкриття закладу запланували на 27 вересня.
Це перший заклад «Красиво есть» у Києві, раніше однойменний заклад запустили в Харкові. Незабаром також планують відкриття кафе на Подолі.
«Кава – справа всього мого життя, але відкривати банальну кав’ярню з брауні зовсім не хотілося. Так з’явилася ідея кав’ярні з корисними вафлями, смузі-боулами і салатами», – розповідає засновниця Олена.
У «Красиво есть» використовуватимуть каву від обсмажувальника Illusione. Працюватимуть з еспресо-машиною Astoria Storm 4000 SAEP, фільтр-машиною Fetco та кавомолкою Victoria Arduino Mythos One.
Еспресо – 20 грн
Капучино – 30 грн
Лате – 35 грн
Фільтр – 25 грн
Окрім класичних кавових напоїв і фільтру з Moccamaster, пропонують V60, Chemex та AeroPress.
У закладі додають, що позиціюють себе як екологічний бізнес. «Ми будуємо всі наші робочі процеси з турботою про навколишнє середовище. Використовуємо тільки біорозкладаний посуд (наскільки це можливо), повністю йдемо від пластику, першими в місті стали використовувати скляні та бамбукові трубочки. Використовуємо натуральні миючі засоби з іонами срібла українських виробників», – кажуть в «Красиво есть».
Раніше Blackfield Coffee розповідав про 10 кав’ярень, які відкрили в Києві за минулий місяць.
Адреса: м. Київ, Крутий узвіз, 6/2
Режим роботи: 10:00-22:00
