Заклад Best Way To Cup Cafe & Roasters починає роботу в Києві на вулиці Бульварно-Кудрявській неподалік від Львівської площі. Офіційне відкриття кафе відбудеться 22 лютого.
«Ми завжди з повагою ставимося до кавової культури, хай це буде кавовий куточок чи велика кав‘ярня. Цінуємо різноманітність смаку кавових сортів та доносимо цю ідею нашим гостям», – розповідають Blackfield Coffee у закладі. Це третій заклад мережі біля точки у форматі to go на вулиці Хмельницького та кав’ярні на вулиці Покровській на Подолі.
У BWTC Cafe & Roasters використовують еспресо-машину La Marzocco Linea та кавомолки Fiorenzato F83 й Fiorenzato F6D. Використовують каву від київських обсмажувальників CafeBoutique та Fair Finch. У березні власники планують запустити власне обсмажування.
Еспресо – 29 грн
Допіо – 39 грн
Капучіно – 35 грн
Флет-вайт – 45 грн
V60/AeroPress – 45 грн
Також у меню планують додати алкогольні напої: зокрема, червоне та біле вино.
За проєкт відповідає архітектурна студія AKZ Architectura, відома за закладами Orang+Utan, Bowl та Hanh Cafe & Market.
Відкриття: 22 лютого
Адреса: вулиця Бульварно-Кудрявська, 14