Заклад Feliz Coffee & Food почав роботу в тестовому режимі на вулиці Нижній Вал на Подолі. Розташували кафе на колишній локації закладів Burger 41 та Ital Caffe, неподалік із перетином з вулицею Волоською.
«Головна концепція закладу – душа і смак. Ми намагаємося відповідати на кожен запит гостя, роблячи його трохи щасливішим. Адже Feliz у перекладі іспанської – “щасливий”», – розповідають в кав’ярні.
Додають: «Ми задумали відкриття точки на Подолі ще до карантину і не маємо наміру відступати від планів. Тому наразі запустили заклад у тестовому режимі, з виконанням усіх обов’язкових для виконання на державному рівні норм».
У Feliz використовують каву від обсмажувальника Mad Heads. «Вважаємо своєю маленькою особливістю коралового кольору La Marzocco Linea Classic, як і в першому Feliz, а також акцентний бар із тераццо», – додають у Feliz. Також використовують кавомолки Mahlkonig K30 і Mahlkonig Kenia, а також фільтр-машину Fetco CBS 2021.
Еспресо – 37 грн
Капучино – 47 грн
Лате – 49 грн
Флет-вайт – 55 грн
Фільтр – 35 грн
У Feliz дві зали та повноцінна кухня. «На відміну від першого закладу, ми передбачили на Подолі приміщення для кухні, це означає, що в нас ще більше їжі, нові та цікаві страви, але вже в іншому форматі», – кажуть у кафе.
Для оформлення замовлень Feliz запустили Telegram-бот.
Раніше Blackfield Coffee розповідав про перший заклад Feliz біля проспекту Перемоги.
Адреса: вулиця Нижній Вал, 41/27
Режим роботи: 11:00-19:00
