Заклад PRO Espresso почав роботу у ТРЦ Retroville на Виноградарі.
«PRO Espresso – це результат інтенсивного розвитку кавової індустрії в Україні. Це бренд і місце, які піднімають планку вище всього, що було до цього. Тому що тут на вас чекає професійне ставлення до кави: у PRO Espresso кожен бариста знає, наскільки важлива для мешканців мегаполіса правильна чашка кави», – розповідають у закладі.
У PRO Espresso використовують кавомолки Mahlkonig K30 Twin і Mahlkonig EK43 S та вбудовану кавову систему Modbar. «Завдяки тому, що Modbar є компактним і не відділяє гостей від барист, у нас відсутні звичні бар’єри», – кажуть у закладі.
Подвійне еспресо – 35 грн
Капучино – 39 грн
Лате – 43 грн
Флет-вайт – 43 грн
Фільтр – 34/49 грн
Окрім класичних кавових напоїв, готують каву ручними методами V60, Kalita і Delter. Також подають чай, какао і матча.
За PRO Espresso відповідали дизайнери Володимир та Олександр Юдіни, які раніше запускали ONE LOVE espresso bar і Takava Coffee-Buffet. Студія YUDIN Design спроєктувала заклад, а також підготувала його візуальний стиль, айдентику та логотип. У проєкті зробили ставку на дуб, скло, метал і бетон, розповідають Юдіни. Додають, що практично кожен предмет інтер’єру спроєктувала студія.
Раніше Blackfield Coffee розповідав про 10 кав’ярень, які відкрили в Києві за минулий місяць.
Адреса: ТРЦ Retroville, проспект Правди, 47
Режим роботи: 09:00-22:00
