• новини
  • 08/08/19

Приготувати колд-брю за 2 хвилини: новий рецепт від винахідника AeroPress

Колд-брю в аеропресі за дві хвилини

Приготувати колд-брю за 2 хвилини: новий рецепт від винахідника AeroPress

Новий рецепт приготування колд-брю в AeroPress винайшов засновник виробника ручних кавоварок Алан Адлер, повідомляє European Coffee Trip.

«Я люблю перевіряти різні методи власноруч», – каже Адлер в інтерв’ю ECT.

За його рецептом, термін приготування кави холодної екстракції колд-брю скорочується від шести годин до двох хвилин.

Адлер пропонує використати 15 грамів меленої кави і залити їх водою кімнатної температури до позначки «1» в AeroPress. Тоді протиснути пристрій і додати льодяної води за смаком.


Раніше Blackfield Coffee підготував матеріал про українську кавову культуру для European Coffee Trip.

Також ми розповідали про фільм, присвячений AeroPress, від European Coffee Trip.

 

 

Поділитися матеріалом із друзями