Портативну кавоварку Pipamoka випустив у продаж виробник Wacaco, відомий за ще одними пристроями для приготування кави Nanopresso та Minipresso.
«Pipamoka – це кавоварка, яка працює за принципом “усе в одному”. Простий, стійкий та блискучий пристрій, який суперопросто і супершвидко готує каву», – розповідають виробники.
Pipamoka працює за принципом іммерсії, який можна порівняти з пристроєм American Press, кажуть у Wacaco. «Залийте у пристрій гарячу воду, насипте змелену каву та притисніть дві частини Pipamoka», – пояснюють принцип роботи виробники.
За допомогою рухомої конструкції всередині пристрою можна утворювати вакуум, завдяки тиску якого проходить процес екстракції. У свою чергу, розробники порівнюють за смаком кавоварку з AeroPress і V60.
У Pipamoka вбудували термочашку, пристрій наливає каву прямо в неї. Процес приготування при цьому займає не більше двох хвилин, а завдяки механізму з сіткою не потрібно використовувати паперові фільтри.
Утім, підігрівати воду для Pipamoka треба окремо, оскільки в пристрій не вбудовано бойлер.
Раніше Blackfield Coffee розповідав про нову версію AeroPress.
