• новини
  • 11/12/19

Урожай кави в Кенії стане найменшим за 57 років

Урожай кави в Кенії стане найменшим за 57 років

Найменшим за 57 років стане урожай кави в сезоні 2019/2020 в Кенії, пише  Reuters із посиланням на дані Міністерства аграрної промисловості США.

Причина – кліматична криза. Від 1985 року середньорічна температура в африканській країні зростала на 0,3 градуса. Кліматичні зміни спричиняють також посилення злив і штормів. Якщо в 1960-х роках у Кенії за рік було не більше одного штормового дня, то зараз їх у середньому фіксують п’ять.

Ускладнює ситуацію те, що в Кенії вже понад 20 років не проводили статистичні дослідження індустрії кави.

У Кенії виготовляють близько 0,5% світового урожаю кави. Утім, арабіку країни цінують за якість – кенійську каву називають «шампанським кавового світу».


Раніше Blackfield Coffee розповідав, що рекордно низький урожай готуються зібрати й в Індонезії. У Сальвадорі урожаї за останнє десятиліття знизилися майже вдвічі. Фіксують зменшення виробництва кави й в Еквадорі та Камеруні.

Водночас зростає виробництво в Бразилії та В’єтнамі, країнах із комерційним ринком кави та дедалі більш механізованим виробництвом.

 

 

Поділитися матеріалом із друзями