Blackfield Coffee розповідає про нові заклади в Києві, куди варто піти на каву.
Fresh Black у «Рейтарська Circle»
Fresh Black – київський обсмажувальник, який відкрив третій заклад у Києві в комплексі «Рейтарська Circle» біля Золотих воріт. Кафе називають «найглибшою кав’ярнею-палярнею міста»: працюють в атріумі колишньої будівлі поліклініки на Рейтарській, там розташували кавовий бар, посадкові місця в басейні та ростер. Окрім кави власного обсмажування, пропонують авторські напої та коктейлі з додаванням кави, які запустили разом із бар-менеджером Hendrick’s Bar Надіром Кучкаровим. Поряд співзасновники Віктор Шраменко й Ксенія Полтавець також запустили корнер «Ніша Deli» зі стравами та делікатесами власного виробництва.
Де: вулиця Рейтарська, 15
Коли: 09:00–23:00
Humans Coffee in Tech
Humans Coffee in Tech – кав’ярня на вулиці Бульварно-Кудрявській неподалік від Національного цирку. Простір заклад ділить з офісом ІТ-компанії OneReach.ai, але вхід відкритий для всіх охочих. Допомагали запускати кав’ярню Давід Гороховський та Юрій Бездітний із First Point.
Де: вулиця Бульварно-Кудрявська, 42
Коли: 08:00–20:00
The Special One
The Special One – кав’ярня в «круглій вежі» Київської фортеці біля бульвару Лесі Українки. За запуск відповідав колишній шеф-бариста One Love Coffee Олександр Ромбульт. Окрім класики, батч-брю та кави ручного приготування, хочуть запустити коктейльну карту й кухню.
Де: вулиця Коновальця, 44
Коли: 08:00–20:00 (з понеділка по четвер), 08:00–21:00 (п’ятниця), 10:00–21:00 (вихідні)
Comics Coffee
Comics Coffee – кав’ярня, яку розвиває мережа магазинів World of Comics. Перший заклад комбінованого формату кав’ярні в магазині відкрили на вулиці Сагайдачного. Меню розділили на блок «Месники бар», «Темний бік», «Світлий бік», «Грут бар», «Халк бар». За запуск відповідав бренд шеф бариста Takava Coffee-Buffet Дмитро Леник.
Де: вулиця Сагайдачного, 25
Коли: 09:00–22:00 (будні), 10:00–22:00 (вихідні)
«Тут буде»
Нова мережа кав’ярень «Тут буде» відкрила за вересень третій і четвертий заклади в Києві. На Печерську почали працювати в бізнес-центрі M8, на цій локації облаштували й обсмажувальний цех. Ще один заклад відкрили навпроти ВДНГ. В обох пропонують і каву, й сніданки, і основні страви.
Де: вулиця Васильківська, 100–А; вулиця Московська, 8;
Коли: 07:30–22:00 (будні), 08:00–22:00 (вихідні)
Native Coffee
Третій заклад мережі Native Coffee відкрили біля станції метро «Дружби народів». У меню – кавові напої та десерти. Раніше Native почали працювати на вулицях Льва Толстого й Московській.
Де: вулиця Іоанна Павла ІІ, 22
Коли: 08:00-20:00 (будні), 09:00-20:00 (субота), 09:00-19:00 (неділя)
«Грушевс’кий Coffee Bar»
«Грушевс’кий Coffee Bar» – це заклад, який торік запустили на Лук’янівці. Другу кав’ярню формату запустили на вулиці Старовокзальній, використавши колишнє приміщення закладу Human Coffee Place.
Де: вулиця Старовокзальна, 7–А
Коли: 08:00–20:30 (будні), 10:00–20:30 (вихідні)
Фото: 1 –Fresh Black , 2 – Humans Coffee in Tech, 3 – The Special One, 4 – Comics Coffee, 5 – Ярослав Друзюк для Blackfield Coffee, 6 – Ярослав Друзюк для Blackfield Coffee, 7 – «Грушевс’кий Coffee Bar».
