Перших переможців нових форматів турнірів серед бариста Vegan Latte Art Battle і Brew Battle від Barista Games визначили на Львівському фестивалі кави.
У змаганні з лате-арту на рослинному молоці переміг Орест Чорнодолюк («Фабрика кави»), а найкращим у дисципліні хенд-брю виявився Владислав Нападій (Black).
«Ми хочемо подолати стереотип, що лате-арт – лише про поєднання про кави і молока. Лате-арт може бути і в приготуванні какао чи матчі з використанням рослинного молока», – пояснюють формат Vegan Latte Art Battle організатори.
У Brew Battle, у свою чергу, змагалися у найкращому приготуванні кави ручними методами – Aeropress, Hario V60 і Clever.
Водночас найкращою кав’ярнею Львова на Львівському фестивалі кави назвали «Світ кави».
Раніше Орест Чорнодолюк також посів друге місце на класичному чемпіонаті Kulchytsky Coffee Cup у межах Львівського фестивалю кави.
Більше про формати батлів від Barista Games – в інтерв’ю Blackfield Coffee.
Переможець Brew Battle Владислав Нападій розповідав про свій рецепт приготування AeroPress у відео Blackfield Coffee.
