Кав’ярня закритого типу від засновників мережі Lion Coffee почала роботу в бізнес-центрі на бульварі Вацлава Гавела неподалік від Національного авіаційного університету.
«Це кав’ярня суто для працівників комплексу, вона розташована на 13-му поверсі бізнес-центру», – розповідає Blackfield Coffee Павло Спіцин, шеф-бариста і переможець Ukrainian Barista Championship 2019.
У кав’ярні використовують еспресо-машину La Marzocco Linea та каву від обсмажувальника 3 Champs Roastery, співзасновниками якого є партнери Lion Coffee Ренат Маматказін, Павло Спіцин та Антон Дихніч. Окрім кави, пропонують десерти та лимонади.
Lion Coffee – це мережа, співзасновниками якої є переможець Ukrainian Barista Championship 2017 Ренат Маматказін та Антон Дихніч.
У мережі працюють кав’ярні біля станцій метро «Лук’янівська» та «Шулявська», а також заклади на вулиці Володимирській і в інноваційному парку UNIT City.
Окрім того, у червні 2019-го мережа відкрила формат, який поєднує кав’ярню та бар, Lion Bar на Подолі.
Адреса: бульвар Вацлава Гавела, 3-з
