Кав’ярня мережі Lion Coffee почала роботу на вулиці Іллєнка (колишня вулиця Мельникова) біля станції метро «Лук’янівська». У нове приміщення в МАФі заклад переїхав із магазину квітів неподалік, у якому він працював з 2014 року.
«Ми переїжджаємо у МАФ неподалік на вулиці Мельникова, це буквально півтори хвилини пішки», – розповідає шеф-бариста мережі та чинний переможець Ukrainian Barista Championship Павло Спіцин.
У кав’ярні використовують еспресо-машину La Marzocco Linea та зерно від обсмажувальника 3 Champs Roastery, який співвласники Lion Coffee запустили з дворазовим чемпіоном України Олексієм Федоровським. Усі класичні кавові напої готують у двох версіях: на бленді та моносорті.
Еспресо – 17/21 грн
Капучино – 23/27 грн
Лате – 29/33 грн
Фільтр – 20/35 грн
У мережі Lion Coffee також працюють кав’ярні на вулиці Володимирській, у ТРЦ «Космополіт» на Шулявці та в інноваційному парку UNIT City, а також заклад Lion Bar на Подолі.
Раніше мережа також запустила формат кафе Lion Cafe, заклад на Великій Житомирській припинив роботу у вересні.
Окрім того, співзасновники Lion Coffee запустили обсмажувальну компанію 3 Champs Roastery.
