У 2018 році вже встигли відбутися провідні кавові фестивалі – серед іншого у Лондоні та Амстердамі. Та цього року є ще принаймні п'ять закордонних фестивалів кави, на які варто потрапити. Blackfield розповідає, куди шукати квитки до кінця року.
Кавовий фестиваль у Берліні (Німеччина) /
Berlin Coffee Festival
Кавовий фестиваль у Берліні пройде вчетверте. Традиційно фест проводять на території ринку Markthalle Neun протягом чотирьох днів. Це можливість познайомитися із передовими не лише на німецькому, а й на європейському рівні кав’ярнями. Окрім того, у програмі національні чемпіонати Німеччини серед бариста. Організатори радять звернути увагу й на традиційну прогулянку берлінськими кав’ярнями.
Де: Markthalle Neun, Берлін, Німеччина
Коли: 31 серпня – 3 вересня 2018
Кавовий фестиваль у Стамбулі (Туреччина) /
Istanbul Coffee Festival
Фестиваль кави у культурній столиці Туреччини проведуть вп’яте. За цей час фестиваль встиг змінити три локації – тепер його проводять у парку в центрі міста. Організатори розділяють усі заходи на дві категорії – для професіоналів та публіки. На територію фестивалю заборонено проносити професійні фото- та відеокамери, дрони, а також приходити з домашніми улюбленцями.
Де: KüçükÇiftlik Park, Стамбул, Туреччина
Коли: 20-23 вересня
Кавовий фестиваль у Барселоні (Іспанія) /
Independent Barcelona Coffee Festival
Кавовий фестиваль у Барселоні організатори називають «незалежним»: на відміну від більшості європейських кавових фестивалів, місцевий фест підтримує маленька група організаторів і спонсорів. Це п’ять компаній, відповідальних за розвиток specialty-кави у регіоні – назви на кшталт Nomad Coffee i Satan’s Coffee Corner повинні бути впізнавані і в Україні.
Де: Espacio 88, Барселона, Іспанія
Коли: 11-13 жовтня
Кавовий фестиваль у Нью-Йорку (США) /
The New York Coffee Festival
У 2017 році фестиваль кави у Нью-Йорку відвідали понад 11 тисяч людей. Ще більше відвідувачів організатори очікують прийняти на 6-й авеню цього року – на третьому за ліком фестивалі. «Ви не підете додому з відчуттям голоду, спраги чи браку кофеїну», – кажуть організатори. Окрім можливості дегустувати каву від головних брендів світу, на території облаштують фудкорт. Головна особливість фесту – турнір бариста Coffee Masters, який проводять у семи різних дисциплінах від Brewing до лате-арту. За звичною практикою великих фестивалів, програму розділяють на три дні: п’ятниця є днем закритих івентів для представників індустрії, а в суботу та неділю вхід відкритий для всіх охочих.
Де: Metropolitan Pavillion, Нью-Йорк, США
Коли: 12-14 жовтня
Кавовий фестиваль у Мілані (Італія) /
The Milan Coffee Festival
Ще один фестиваль із серії провідних у світі – поруч із Нью-Йорком, Лондоном і Амстердамом. Захід у Мілані проходить у міському просторі Pelota. Його особливість – Coffee Masters X. Це турнір, у якому 16 італійських бариста змагаються в 7 дисциплінах на швидкість і якість приготування кави. Переможець турніру представлятиме Італію на лондонському фестивалі кави у квітні 2019 року. Як і у випадку з New York Coffee Festival, перший день фестивалю – виключно для бізнесу.
Де: Spacio Pelota, Мілан, Італія
Коли: 30 листопада – 2 грудня
