Київська кав’ярня «Bimbo: кава & more» припинить використовувати пластикові соломинки з серпня. Про це Blackfield повідомив засновник закладу Дмитро Кравченко.
«Ми розуміємо, що особливої погоди в плані покращення екологічної ситуації не зробимо. Але сподіваємося, що покажемо таким чином приклад іншим закладам, і вже разом будемо впливати на цю проблему більш суттєво», – каже Кравченко.
Від початку серпня у Bimbo пропонуватимуть паперові трубочки замість пластикових. Соломинки із паперу у кав’ярні поблизу станції метро «Палац “Україна”» тестували протягом місяця. Наразі у закладі обирають фінальні варіанти трубочок.
«Розуміємо, що паперові трубочки можуть не сподобатися тим, хто любить пити свої напої дуже довго, адже вони досить швидко розмокають. Але ми завжди залишаємо вибір пити каву без трубочок взагалі», – додають у Bimbo.
Нагадаємо, що раніше від соломинок із пластику відмовилися найбільша мережа кав’ярень Starbucks і найбільша авіакомпанія світу American Airlines. Окрім того, на рівні міста їх заборонив американський Сіетл.
