• місця
  • новини
  • 23/04/19

Кав’ярню Kohana Kava відкрили у БЦ «Протасів»

  • Фото: Kohana Kava

Замість закладу у ТЦ Globus

Кав’ярню Kohana Kava відкрили у БЦ «Протасів»

Кав’ярня Kohana Kava почала роботу у бізнес-центрі «Протасів» на вулиці Миколи Грінченка між станціями метро «Олімпійська» та «Палац “Україна”».

«Я працюю з кавою із 2011 року. Але завжди хотілося відкрити свій заклад», – розповідає засновник Kohana Kava Дмитро Овчаренко, який також має досвід роботи в «Кавовому домі “Лондон”», а як консультант допомагав запускати Frank Coffee.

Нова Kohana Kava – це невеликий корнер з кавою у холі нового корпусу Відкрили заклад у новому корпусі Protasov Business Park, вхід – із вулиці Протасів Яр.

Поки у кав’ярні пропонують виключно класичні кавові напої. Готують еспресо на Dalla Corte Evolution, кавомолка – Fiorenzato F64E. Обсмажувальник – CafeBoutique. Найближчим часом пропонуватимуть й хенд-брю.

Також в асортименті трав’яні чаї від Zhygun Herbs та чорний чай, який самі привезли зі Шрі-Ланки. До напоїв – десерти від Baker Street Bakery та Pasteis de Kyiv. «У травні ми плануємо стати партнерами виробника морозива Mr. Pops та розширити асортимент десертів», – додають у Kohana Kava.

У листопаді 2018 року Kohana Kava відкрили кав’ярню у коворкінгу New Work Labs у ТЦ Globus на майдані Незалежності. Заклад припинив роботу 31 березня 2019 року.


Адреса: БЦ «Протасів», вулиця Миколи Грінченка, 2/1

Режим роботи: 10:00-19:00

Facebook

 

 

Поділитися матеріалом із друзями