П’ять мікролотів оцінили в понад 90 балів на Cup of Excellence у Мексиці. Один із них поставив новий рекорд для країни – 93,07 балів на змаганнях Cup of Excellence у Мексиці ще не отримували, пише Daily Coffee News.
Рекорд встановила геша натуральної обробки з регіону Чіапас. Для цього фермера участь в Cup of Excellence стала першою.
«Кава – ще одна причина закохатися в Мексику. Кава цієї країни може запропонувати, наприклад, яскраві пакамари і делікатні, трав’яні геші», – каже організаторка Емма Шевальє.
Аукціон Cup of Excellence у Мексиці проведуть 8 серпня. На 11 липня призначили захід у Гондурасі, а на 18 липня – у Коста-Ріці.
Раніше ми розповідали, що три мікролоти набрали понад 90 балів на Cup of Excellence у Гватемалі.
