Рекордно низькі ціни на каву та загроза грибка змушують бити на сполох кавових фермерів у Гватемалі, повідомляє NPR.
«Нині ми переживаємо найбільшу кавову кризу у нашій історії», – цитує американська громадська радіостанція Жосуе Моралеса, гватемальського виробника кави, який співпрацює з понад тисячею фермерів.
За словами Моралеса, загрожують кавовій індустрії центральноамериканської країни епідемія грибка та рекордно низькі ціни на каву.
Моралес наводить нещодавній приклад епідемії 2012-2014 років, коли від цвілі постраждали 70 % фермерських господарств Гватемали і, як наслідок, роботу втратили близько 1,7 мільйона людей.
Наразі поширення грибка не набуло масштабів 2014 року. Утім, виробник попереджає, що хвороба постійно еволюціонує, а повноцінної протидії їй досі не знайшли.
