Новий заклад мережі «Турка» почав роботу на Русанівській набережній. Це перша кав’ярня в форматі «Турка XS»
«Чи мої кав’ярні відрізняються від більшості інших? Я особисто обираю зелене зерно та самостійно його обсмажую, у нас власний кондитерський цех, а ще ми готуємо каву в джезві на піску. Окрім того, це для мене не бізнес. Це моє хобі. Я дійсно дуже люблю те, що роблю і дуже стараюся робити це добре», – розповідає Blackfield Coffee засновник «Турки» Олександр Лазукін.
У кав’ярні використовувають еспресо-машину Faema Emblema та Johny AK/8-1 для приготування джезви.
Подвійне еспресо – 25 грн
Джезва – 35/40 грн
Капучино – 30 грн
Лате – 35 грн
Флет-вайт – 35 грн
Фільтр – 40 грн
Із десертів власного виробництва пропонують, до прикладу, «Наполеон із заварним кремом» (40 грн), еклер із заварним кремом (35 грн) та ягідний чизкейк (40 грн).
Раніше Blackfield Coffee розповідав про 10 кав’ярень, які відкрили в Києві за минулий місяць.
Адреса: Русанівська набережна, 4
Режим роботи: 09:00-21:00
