• новини
  • 06/01/19

Перший великий урожай арабіки зберуть у Каліфорнії в 2019 році

Новий кавовий регіон?

Перший великий урожай арабіки зберуть у Каліфорнії в 2019 році

Перший великий урожай арабіки готуються зібрати в американському штаті Каліфорнія на початку 2019 року, повідомляє регіональне відділення телеканалу NBC.

Урожай – це наслідок висаджування близько 30 тисяч дерев 15 різновидів арабіки поблизу каліфорнійського міста Сан-Дієго протягом останніх кількох років.

Відповідальний за ініціативу американський підприємець Джей Раскі. Його компанія Раскі Frinj Coffee Inc. співпрацює з місцевими фермерами, стимулюючи їх вирощувати арабіку.

Позитивно впливає на кавову індустрію в Каліфорнії те, що за останні кілька років у регіоні почало сповільнюватися виробництво авокадо. У 2017 році місцеві фермери перетворили галузь на понад 100-мільйонну індустрії. Утім, торік процес зростання сектора авокадо почав зменшуватися.

 

 

Поділитися матеріалом із друзями