Корпорація Nestle надіслала 3 000 саджанців дерев робусти до Колумбії з метою налагодити вирощування культури в країні, пише Sprudge із посиланням на The Wall Street Journal.
За інформацією видання, міністерство аграрної промисловості Колумбії прийняло саджанці з метою експериментів із вирощування дерев у лабораторних умовах. Окрім того, окремі фермери починають вирощувати робусту в регіонах, де традиційно росли дерева арабіки.
Серед причини можливого переходу до робусти місцеві фермери називають більшу урожайність культури, її меншу схильність хворіти та піддаватися шкідникам, а також інтерес до робусти в Азії, найбільш активному новому ринку кави.
Є тільки одна проблема: у Колумбії не звикли до специфічного смаку робусти. «Люди кажуть, що це на смак, як гума або бензин. Я навіть чув, як її описують, як сльози дітей», – цитує видання кавового консультанта Ендрю Хетцела.
