Високий рівень гліфосату, основного складника хімічних речовин гербіцидів, знайшли у робусті компанії Nestle, повідомляє Bloomberg.
Знайшли сліди гербіцидів у каві Nestle, виготовленій у Бразилії та Індонезії. Рівень гліфосату у кавових зернах не перевищував норму, але був близький до крайньої межі.
У відповідь на це найбільший комерційний обсмажувальник кави у світі висловив невдоволення постачальниками і пообіцяв змінити систему тестування кави. Нові норми Nestle набули чинності 1 жовтня.
Гліфосат – це складник гербіцидів, активних речовин, які використовують в аграрному секторі для боротьби з бур’янами. Патент на речовину належить корпорації Monsanto.
Раніше Blackfield Coffee розповідав, що експериментувати з робустою почали у Колумбії.