Понад три чверті дорослих мешканців українських міст п’ють каву, свідчать дані дослідження «Споживання кави поза домом» від Кантар Україна, проведене на замовлення компанії МакДональдз.
«77% населення міст України віком 16-55 років п’ють каву. При цьому 68% з них купує її в закладах харчування поза домом – у кав’ярнях, кавових точках та кафе. В середньому українці споживають до 15 чашок кави на тиждень, з яких 6 – це кава “з собою”», – йдеться у звіті агенції.
Серед кави, що споживають за межами дому, переважає кава з молоком, додають у звіті. Загальний відсоток «білої кави» становить 55% від усіх куплених чашок, натомість чорна – 45%.
Найбільш популярним кавовим напоєм називають лате – його назвали фаворитом найбільше опитаних. У топ-3 також капучино та американо.
61% респондентів обирають пити каву без солодощів, 19% надають перевагу доповнювати напій десертом. Водночас 16% найчастіше замовляють каву з сиропом чи топінгом.
Раніше Blackfield Coffee розповідав про дослідження українського ринку кави від міжнародної компанії Allegra.
