Чинна чемпіонка України з каптейстингу Аліна Вітренко здобула перемогу на чемпіонаті з каптейстингу у кавовому хабі !Fest Coffee Mission у Львові.
У фіналі представниця Illusione перемогла чинного чемпіона України у класиці Костянтина Стрельникова, шеф-бариста One Love Coffee Івана Пеньору, бариста Blur Coffee Владислава Навоєва, а також Оксану Вітинську, Ніно Музику, Артема Бакурова та Арменугі Протасову.
Головний призом чемпіонату стала повністю оплачена поїздка на ферми Гватемали, Сальвадору та Гондурасу у січні 2019 року. Планувалося, що оплатять подорож тільки першому місцю, але врешті кошти на поїздку отримав і призер глядацьких симпатій Андрій Васильєв.
«Ми провели у Львові наймасовіший чемпіонат з каптейстингу в країні. У чемпіонаті взяли участь 69 бариста. На все про все пішло приблизно 14 годин. Чемпіонат відбувся завдяки !Fest Coffee Mission, бо саме вони надали приміщення і каву», – коментує координатор SCA Україна з питань освіти Руслан Карелашвілі.
За словами Карелашвілі відбірковому турі чемпіонату використовували каву з Колумбії митого способу обробки. Для півфіналу – Коста-Рику сухої обробки та обробки хані. «Для фіналу ж обрали змішану каву: там було трошки Гондурасу і трошки Сальвадору різних способів обробки», – розповідає організатор.
На тижні Аліна Вітренко розповідала Blackfield, що для неї означає перша в історії перемога жінки на World Barista Champinship.
