Перший заклад у Києві відкрила компанія !FEST Coffee Mission, яка позиціонує себе як єдина direct trade кавова компанія в Україні. Київський кавовий хаб працює на вулиці Малій Житомирській між майданом Незалежності та Михайлівською площею.
«Ми запустили кавові хаби у Львові та Нікарагуа, але давно думали про заклад і в Києві. Передусім ми працюємо в форматі B2B, співпрацюючи з кав’ярнями та іншими закладами по всій Україні. Іноді партнерам простіше приїздити до Києва, а не до Львова», – розповідають Blackfield Coffee представники «Холдингу емоцій !FEST».
У просторі близько 90 квадратних метрів, тут є кав’ярня та лабораторія, де можна влаштовувати капінги. У кав’ярні використовують еспресо-машину Sanremo Racer, також пропонують фільтр і каву ручного приготування. І в еспресо, і для фільтру пропонують по два види зерна на вибір. Зокрема, є змога скуштувати рідкісні лоти на зразок експериментальних ферментацій, додають в !FEST.
Еспресо – 35 грн
Капучино – 50 грн
Флет-вайт – 45 грн
Фільтр – 40 грн
Хенд-брю – 50 грн
Зверніть увагу, що !FEST Coffee Mission працює лише у будні.
Раніше Blackfield Coffee розповідав про 7 кав’ярень, які відкрили в Києві за грудень.
Також ми висвітлювали відкриття кав’ярень в Києві та регіонах за 2020 рік.
Адреса: м. Київ, вулиця Мала Житомирська, 16/3
Режим роботи: 09:00-18:00 (будні)
