• новини
  • 11/04/19

Кава – не продукт першої необхідності. У Швейцарії припинять запасати каву на чорний день

Тепер виробників кави не змушуватимуть запасати необсмажені зерна

Кава – не продукт першої необхідності. У Швейцарії припинять запасати каву на чорний день

Вимогу запасати об’єми кавового зерна на випадок браку продовольства скасують у Швейцарії. Про це з посиланням на швейцарський законопроект повідомляє The Guardian.

На законодавчому рівні виробників кави змушували це робити з першої половини XX століття. За швейцарськими законами, підприємства харчової промисловості мали завжди мати запас продуктів, необхідних для виживання людей. Ввели цю норму у країні між першою і другою світовими війнами.

Серед іншого мова йде про хліб, консерви тощо. Для кавової сфери Швейцарії це актуально для 15 великих виробників, включно з індустріальним гігантом Nestle. За законом, загалом мають зберігати у межах країни понад 15 тонн кави, тобто достатньо для споживання протягом трьох місяців.

«Федеральна служба з Національного економічного постачання дійшла висновку, що кава – не необхідний для підтримки життя продукт. Кава майже не місить калорій і з фізіологічної точки зору не допомагає забезпечувати харчування», – цитує видання постанову урядового органу.

Наразі пропозицію винесли на громадські обговорення. Очікується, що остаточне рішення ухвалять у листопаді. Якщо вона пройде всі юридичні інстанції, після 2022 року швейцарські виробники кави зможуть не зберігати об’єми кави про запас.

 

 

Поділитися матеріалом із друзями