Каву у їстівних стаканчиках почне продавати італійський виробник комерційної кави Lavazza, пише La Legge Per Tutti.
«Перша ідея їстівної чашки з’явилася ще шість-сім років тому. Кілька постачальників пропонували різні варіанти матеріалів, але ми зупинилися на співпраці з Cupfee, болгарським виробником», – цитує видання віцепрезидента Lavazza Джузеппе Лаваццу.
Cupfee використовує для їстівних чашок суміш злаків. Наразі продукція закінчує процес сертифікації.
Раніше ми розповідали про кав’ярню Fenster у Відні, яку відкрив український бариста Саша Ямковий. Одна з найбільш популярних позицій у меню закладу – «Корнеточино», тобто порція капучино у ріжку від морозива Cornetto.
