• новини
  • 04/12/18

McDonald’s хоче знати, де і як вирощують каву мережі

  • Фото: McDonald’s

84 % кави у McCafe вже «стабільного розвитку»

McDonald’s хоче знати, де і як вирощують каву мережі

Корпорація McDonald’s планує до 2022 року почати використовувати виключно каву «стабільного розвитку» у закладах McCafe, пише Restaurant Business.

Під терміном «кава стабільного розвитку» мережа має на увазі каву, походження якої можна точно встановити. Зокрема, мова йде про зерно, вирощене за допомогою чесно оплаченої праці та за мінімально необхідної кількості води.

Програму McCafe Sustainability Improvement Platform корпорація запустила в 2016 році. За цей час McDonald’s встановив зв’язки з близько 6 000 фермерів по всьому світу. Зокрема, велику кількість партнерів корпорація має у Колумбії.

 

 

Поділитися матеріалом із друзями