Кав’ярня «Біла стріла» почала роботу у Дніпрі. Це другий заклад під цим брендом від Фелікса Безрука та Олександра Ремесника, засновників обсмажувальника «Фунт кави» та кав’ярень White Coffeebar і Shepit.
«Ми дбаємо про розвиток кавової культури в Дніпрі, а для цього треба відкривати кав’ярні не лише в центрі. Двно вже думали про те, що центр Дніпра перезавантажений кав’ярнями, а от на житлових масивах їх бракує», – коментує Blackfield Coffee співзасновник Безрук.
Окрім того, у межах півроку на базі кав’ярні планують запустити кондитерський цех, який обслуговуватиме всі заклади власників.
У «Білій стрілі» використовують еспресо-машину La Marzocco Linea 2 GR, фільтр-машину Marco Jet 6, а також кавомолки Nuova Simonelli Mythos One та Malhkoning Guatemala.
Еспресо – 25 грн
Фільтр – 30 грн
Капучино – 30 грн
Лате – 35 грн
Флет-вайт – 35 грн
Окрім класичних кавових напоїв, у новій «Білій стрілі» пропонують холодний молочний напій «Колд-вайт» (45 грн), чай (40-45 грн), матчу (50 грн) і фірмовий напій Black Fox (45 грн).
У другому закладі «Біла стріла» близько 25 посадкових місць. За інтер’єр відповідала дизайнерка Альона Бондар, яка готувала для власників усі попередні заклади. Прикрасили приміщення написом “Make Coffee Black Again”.
Перша кав’ярні «Біла стріла» працює у Дніпрі на вулиці Гоголя.
Раніше ми розповідали про 12 кав’ярень у спальних районах Києва.
Адреса: житловий масив «Перемога 5», бульвар Слави 2-Д
Режим роботи: 07:45-21.00
Facebook
