Чемпіонат України серед бариста в класичній дисципліні Ukrainian Barista Championship розпочався у Києві в межах кавового шоу Blackfest. Пряма трансляція виступів доступна на YouTube.
29 листопада розпочався перший півфінальний раунд UBC. У цей день виступити повинні чинний чемпіон України у спеціальності лате-арт Олександр Беницький (Custom Coffee School), чемпіон України з альтернативного каптейстингу Владислав Демоненко («Фунт кави»), Наталія Гончарова («Світ кави»), Павло Спіцин (Lion Coffee), Дмитро Безуглий (Coffee Door), Петро Григорчук (Bacara Coffee), Євгеній Мацієвський (Coffee Door), Ніна Клименко (Coffee Nostra), Артем Штепенко (One Love Coffee) та Катерина Загороднюк («Грифель»).
Другий півфінал Ukrainian Barista Championship 2018 відбудеться у п’ятницю, 30 листопада. У ньому візьмуть участь чемпіон України 2017 року Ренат Маматказін (Lion Coffee), бронзовий призер чемпіонату України з лате-арту Владислав Дудар (Gemini Espresso), а також Марія Федорій («Турка & Ghvino»), Нікіта Вірченко (Double Bit Axe), Олександра Олійник(«Фунт кави»), Олександр Олександров («Три бобри»), Михайло Бабіч (Coffee Solutions School), Оксана Куц (Kava Pro), Дмитро Ніканович (Blur), Дмитро Телевной (Gemini) та Анна Подоляк.
Фіналістів чемпіонату оголосять 30 листопада після 17:30.
Чемпіонат Ukrainian Brewers Cup, який визначить найкращого бариста України року у дисципліні хенд-брю, розпочнеться 30 листопада.
Перше кавове шоу пройде 30 листопада – 1 грудня 2018 року.
