• огляд
  • 27/08/19

Що робити на «Кава Квест Фест» – фестивалі кави на ВДНГ

  • Фото: Кава Квест Фест

Гід першим кавовим фестивалем від «Експоцентру України»

Що робити на «Кава Квест Фест» – фестивалі кави на ВДНГ

З 31 серпня по 1 вересня на території ВДНГ вперше пройде великий фестиваль «Кава Квест Фест». Організатори називають його «фестом гедонізму та кавової культури Києва». У програмі – міські кав’ярні, батли бариста, майстер-класи і лекторій, а також експрес-побачення і квест. Розповідаємо, що робити на «Кава Квест Фест».

Де: ВДНГ, проспект Академіка Глушкова, 1
Коли: субота, 31 серпня – неділя, 1 вересня
Скільки: 100 грн

Подія на Facebook

 

Локальні кав’ярні та обсмажувальники

Упродовж двох днів близько 30 міських кав’ярень облаштують на фестивалі міні-версії своїх закладів і презентують як кавову класику, так і авторські напої й десерти. У свою чергу, локальні обсмажувальники представлять різні сорти кавових зерен, які можна буде придбати. 

Takava

Кав’ярня, що має точки на «Олімпійській» та Бессарабці, вирішила відмовитися на фестивалі від звичного формату меню. Для всіх охочих бариста готуватимуть напої, відштовхуючись від вподобань гостей та їхнього настрою, кажуть у мережі.

Blur

Чорна, з молоком та фільтр-кава – Blur робить акцент на простоту і демократичні ціни. Готують на зерні Mad Heads, за яке відповідає Артем Врадій.

ONE LOVE Coffee

Класичні напої на основі еспресо і фільтр-каву – від найбільшої київської мережі кав’ярень третьої хвилі. Готують на свіжому зерні спешелті-класу власного обсмажування, а також каві від данського обсмажувальника Coffee Collective. Фішка – кавовий лимонад Cold Brew Fizz. 

City-Zen Cafe

Окрім альтернативи й класики, City-Zen Cafe у межах «Кава Квест Фест» готуватимуть чорничний айс-лате, рожевий та кокосово-вугільний капучино, а також фірмовий City-Zen Kyiv Coffee.

EspressoHolic

Звичну класику та фільтр одні з першопрохідців київської кавової революції доповнять на фестивалі коктейлями на основі кави – еспресо-тоніком, кавою-орандж, а також  колд-брю.

Pelican Rouge

У дусі бельгійських традицій на фестивалі – кав’ярня Pelican Rouge. У центрі уваги: традиційні бельгійські вафлі та кава на зерні власного обсмажування.

Coffee Is

Адепти формату to-go Coffee Is готують на зерні власного обсмажування – як класику, так і альтернативу. Серед фішок також можна виділити авторські десерти.

Kyiv City Roast

Обсмажувальник Kyiv City Roast відомий завдяки мережі кав’ярень Lion Coffee. На фестивалі пропонують звернути увагу на зерно з колекції «85+» з сортами спешелті-кави.

 

Теорії та практики

Для всіх кавових ентузіастів та профі у рамках фестивалю відбудуться турніри Barista Games: Sensory Battle і Barista Twins Battle. Sensory Battle має на меті розвиток та калібрування сенсорних навичок серед бариста й аматорів. А Barista Twins Battle – це змагання бариста, яке розвиває навички роботи в команді. Відмінність від класичних чемпіонатів – те, що батли не лише перевіряють, але й тренують окремі елементи роботи. Наприклад, презентацію, техніку та креативність.

Передбачена також і освітня програма: усі дні на території «Кава Квест Фест» працюватиме лекторій. Кавові експерти та найкращі бариста Києва ділитимуться особистим досвідом, розвінчуватимуть міфи, пов’язані з кавою, та розповідатимуть про тренди і культуру напою. У межах фестивалю організатори також облаштують виставку кавового обладнання, аксесуарів та гаджетів.

 

«Гедонізм»

«Кава Квест Фест» позиціонує себе не лише як кавовий, але й як лайфстайл-фестиваль. Тому, крім культури кави, багато уваги приділятимуть також розвагам і відпочинку. 

Кожен, хто захоче зануритися у світ кави з головою, зможе взяти участь в захопливому квесті від Questoria. Новий формат квесту передбачає занурення в океан нової інформації, емоцій, знайомств та відчуттів. 

Окрім того, кожні дві години на фестивалі проходитиме марафон швидких побачень. Впродовж години потенційні партнери спілкуватимуться один з одним, сподіваючись знайти нового друга, а можливо – й кохання. 

Обидва дні на «Кава Квест Фест» проводитимуться різні майстер-класи. Гончарна студія Kust навчить гостей гончарству, а студія «Безмежність» – виражати почуття та емоції за допомогою кавового живопису. Крім того, на фестивалі можна буде спробувати сили у виробництві ароматного кавового мила.
Прогулюючись фестивалем, можна відвідати й ярмарок, на якому будуть представлені: корисні солодощі, імбирні пряники, смажені горіхи всіх видів, еко-чипси, подарунки з дерева і натуральна косметика з додаванням кави. 

До того ж, на локації організатори обладнають музичну сцену — розважальний центр фестивалю, кінотеатр просто неба і навіть тимчасову бібліотеку від «Книгарні Є».

 

Арт виставки та перформанси

У рамках «Кава Квест Фест» київська художниця Ліліт Саркісян створить ескіз у режимі реального часу. Малюнок оформлять на полотні розміром 5 на 2 метри, і кожен гість фестивалю зможе відчути себе художником, розмалювавши на ньому власний фрагмент. Коли ж картина буде готова, її перетворять на тематичну фотозону.

Своєю чергою, команда «Кураж Базар» представить на фестивалі гучну фотовиставку «Будь любым». У фотопроекті показані 46 історій: людей із інвалідністю, різним кольором шкіри, сексуальною орієнтацією, світоглядом, способом життя, звичками і перевагами. Мета фотопроєкту – допомогти людям знайти свою історію, полюбити та прийняти себе і власне оточення. Дозволити бути таким, яким хочеться.
Для дітей на Кава Квест Фест працюватиме дитяча зона за участі героїв улюблених мультфільмів, з конкурсами, естафетами, цікавими іграми та веселою дитячою дискотекою. Тут також проходитимуть дитячі майстер-класи: малювання піском, декорування імбирних пряників, аплікації кавовими зернами та інші.

 

 

 

Поділитися матеріалом із друзями