Найбільшу кав’ярню мережі Starbucks відкривають роботу в американському місті Чикаго. Заклад у форматі Starbucks Reserve Roastery почне роботу 15 листопада.
«У 1971 році Starbucks відкрив першу кав’ярню в Сіетлі і почав подорож, яка продовжилася по всьому світі. З новим закладом у Чикаго, найбільшим у світі Starbucks, ми продовжуємо розширювати межі нашої індустрії», – розповідають на сайті Starbucks.
У комплексу Starbucks в Чикаго п’ять поверхів. На першому поверсі розташували власне кав’ярню та обсмажувальний центр. На другому – пекарню від італійського фахівця Рокко Прінчі. На третьому і четвертому – кав’ярню та коктейльний бар відповідно.
Особливістю четвертого рівня стане бар, у якому пропонуватимуть безалкогольні напої на основі кави, витриманої у бочках. «Ми поєднуємо мистецтво витримування напоїв у бочках із майстерністю обсмажування кави», – кажуть у Starbucks.
У чиказькому Starbucks пропонуватимуть кілька видів ручного приготування кави: Clover, Chemex, Modbar, Coffee Press і сифон. Серед авторських напоїв у закладі – «Еспресо з тоніком і цитрусом» і «Фундукове лате».
Starbucks – найбільша мережа кав’ярень у світі. Starbucks Reserve Roastery – це новий формат закладів мережі, які поєднують кав’ярню з обсмажувальним та освітнім центром.
Раніше Blackfield Coffee показував, який вигляд мають флагманські кав’ярні Starbucks на Балі, а також у Нью-Йорку, Мілані та китайському місті Тянцзінь.
На конференц-зв’язку акціонерів Starbucks 42 рази повторили одне слово. Це не слово «кава».
