Доставку каву холодного екстрагування колд-брю запустив проєкт Melt Me від команди необістро «Асамблея».
«Ми запускаємо новий проєкт Melt Me – мелт сендвіч-бар і натуральні напої. Над ним працювала команда «Асамблеї», він буде працювати в онлайн-режимі через сервіси доставки та нашу власну», – розповідає засновник Павло Гук.
У меню сім мелтів – сендвічів із плавленим сиром із різними начинками, які коштують від 145 до 215 гривень. Наприклад, це сендвіч із пастрамі власного копчення (185 грн), мелт із сиром мортадела (185 грн) і мелт із аргентинськими креветками (215 грн).
Із напоїв пропонують імбирний ель (65 грн), три види лимонаду (65 грн) і колд-брю на зерні від обсмажувальника «Світ кави» (65-85 грн). «Окрім мелтів, ми також кинули виклик собі та запустили виробництво натуральних напоїв. Від лимонадів до матчі і колд-брю (звісно, на зерні «Світу кави»). Усі напої натуральні і без консервантів, тому ми виробляємо малими партіями, щоб наші гості отримували задоволення від свіжого та натурального продукту», – додають у Melt Me.
Колд-брю пропонують у двох варіантах: класичний (65 грн) і зі смаком кокоса (85 грн).
Замовити сендвічі та напої можна через сервіс Uber Eats і доставку Uklon. Приймають замовлення щодня з 11:00 до 21:00. Найближчим часом планують запустити сервіси Glovo й Raketa, а орієнтовно за два тижні – власний сервіс доставки.
Раніше Blackfield Coffee розповідав про запуск необістро «Асамблея».
Також ми писали про те, як на карантині почуває себе бариста «Асамблеї».