Перша кав’ярня мережі Lion Coffee припинила роботу біля станції метро «Лук’янівська». Заклад працював у магазині квітів на вулиці Білоруській з 2014 року.
Кав’ярня переїжджає у нове приміщення неподалік, розповіли у мережі Blackfield Coffee. «Ми переїжджаємо у МАФ неподалік на вулиці Мельникова, це буквально півтори хвилини пішки», – розповідає шеф-бариста мережі та чинний переможець Ukrainian Barista Championship Павло Спіцин.
«Це для мене символічне місце. Можна сказати, що воно дало мені все, що в мене зараз є. Це місце, куди кожен із нас вклав дуже багато сил та енергії», – додає Спіцин про першу кав’ярню Lion Coffee.
«Це був наш перший заклад, тому, звичайно, з ним пов’язано багато спогадів. Але ми нікуди не йдемо, просто працюватимемо на трохи іншій локації», – розповідає співзасновник Lion Coffee Ренат Маматказін, чемпіон Ukrainian Barista Championship 2017.
Новий заклад Lion Coffee почне роботу у понеділок, 28 жовтня – на вулиці Іллєнка (Мельникова), 7.
У мережі Lion Coffee продовжують працювати кав’ярні на вулиці Володимирській, у ТРЦ «Космополіт» на Шулявці та в інноваційному парку UNIT City, а також заклад Lion Bar на Подолі.
Улітку Lion Coffee вирішили закрити кав’ярню мережі на вулиці Прорізній, у цьому приміщенні вже почала роботу точка EspressoHolic. Ми розповідали про закриття у матеріалі «7 кав’ярень, які закрили влітку в Києві».
Раніше мережа також запустила формат кафе Lion Cafe, заклад на Великій Житомирській припинив роботу у вересні.
Окрім того, співзасновники Lion Coffee запустили з дворазовим переможцем Ukrainian Brewers Cup обсмажувальну компанію 3 Champs Roastery.
