• новини
  • 23/01/19

Українка – у двадцятці найкращих обсмажувальників світу 2018 року

  • Фото: Sigep Rimini

Перемогу на світовій першості здобув представник Росії

Українка – у двадцятці найкращих обсмажувальників світу 2018 року

Чемпіонка України Крістіна Радчук увійшла у двадцятку найкращих обсмажувальників світу за підсумками чемпіонату світу у дисципліні, який пройшов в італійському місті

«На жаль, результат не найкращий. Але це допомогло мені зробити висновки про те, що саме оцінюють на чемпіонатах», – прокоментуваала Blackfield Coffee Крістіна РадчукПерше місце на першості здобув представник Росії Володимир Ненашев. Замкнули чільну трійку національні чемпіони Японії та Франції.


Крістіна Радчук – головний технолог підприємства «Укркава». Перемогу на національному чемпіонаті 2018 року Радчук здобула за першої участі в турнірі.

Напередодні чемпіонату світу Blackfield Coffee поговорив із Крістіною про її шлях із комерційного сектору до перемоги на національному чемпіонаті.

У 2017 році перемогу на світовій першості з обсмажування кави здобув представник Італії та Gardelli Speciatly Coffees Рубенс Ґарделлі. Представниця України Юлія Сайчук («Світ кави») посіла п’яте місце у фіналі турніру.

Чемпіонат світу з обсмажування повинен був пройти у 2018 році в Об’єднаних Арабських Еміратах.

Рішення віддати ОАЕ право проводити світові чемпіонати серед бариста викликало невдоволення багатьох членів SCA. Серед іншого – через ставлення до спільноти ЛГБТК та порушення прав людини у країні Перської затоки. Тому організатори ухвалили рішення перенести чемпіонат до Італії – на початок 2019 року.

 

 

Поділитися матеріалом із друзями